Product
沖縄の魅力がつまった TETE Pantryの商品
素材を生かした商品をお届けしたい。
大切な家族や友人に渡せて、喜ばれる商品作りを。
身体にも地球にも優しい加工で
無添加加工にこだわった自社ラインナップです。
沖縄の魅力を、お召し上がりください。
落花生（ピーナッツ）ぐゎーシリーズ
やんばる島とうがらしシリーズ
やんばるヒリヒリ島とうがらしシークワァーサー
在来種の島とうがらしと無農薬のシークワァーサーをブレンドしました。 話題のノベルチンを多く含むと言われている皮の厚いシークワァーサーを丸ごと低温乾燥した後粉砕しているため、シークワァーサーの強い香りと島とうがらしの強烈な辛味、その後に広がるほのかな甘さが特徴です。
やんばる生まれの島とうがらし
沖縄県在来種の島唐辛子を低温乾燥し、丸ごとパックに。
乾燥してあるので25℃以下の泡盛でも失敗せず10日間で「こーれーぐーす」が作れます。 オイルやお酢につけて、自家製調味料にも。
期間限定・おきなわドライフルーツシリーズ
Coming soon...
やんばるドライフルーツ まるごと島バナナ
8～12月までの期間限定商品。「食べればバナナの概念が変わる」と言われる、沖縄県の島バナナをミディアムドライにしました。甘さと酸味が絶妙な、アップルバナナから、もちもちの食感が特徴のアイスクリンなど、シーズンにより変わります。
低温乾燥しりしりシリーズ
パパイヤしりしり
しりしりや、アク抜きの手間を省き、ぬるま湯で15分から30分ほど戻せば、乾燥状態の3倍～5倍に膨れます。パパイヤの酵素を壊さない55℃の低温乾燥で、炒め物やサラダに使うことができ、野菜の少ない夏場に活躍。自社農園での栽培で、無添加無着色、自然の発色が特徴です。
パパイヤしりしりサラダ用
少し熟してきているパパイヤをしりしりにして低温乾燥しました。そのため、赤みがかっています通常のパパイヤしりしりよりやわらかく、サラダに使うのに適しています。
にんじんしりしり
中サイズのにんじんを丸々1本、しりしりにして55℃で低温乾燥。栄養素を壊れにくくしています。無添加無着色、にんじんそのままの色で、ぬるま湯で戻すと約5倍の量になります。カットする手間がなく、乾燥しているので保存食としても最適で、炒め物やサラダに活用できます。
やんばるよもぎシリーズ
Coming soon...
フーテミア YOMOGI DROP ナイトオイル
沖縄県産よもぎをオリーブ油で煮出し、県内で唯一、椿油を製造している株式会社田島椿さんの県産椿油も配合した夜用の美容オイルです。
よもぎ若葉の香りにオレンジとローズマリーを加え、やさしいシトラスグリーンの香りで心までほぐします。
Coming soon...
フーテミア YOMOGI DROP ローション
水を一滴も使用せず、90%以上県産よもぎの蒸留水。余計なものは入れずにシンプルに仕上げました。ヒアルロン酸配合で、トロッと保湿もバッチリです。よもぎ若葉の爽やかな香りとスッとする使い心地が特徴。
敏感になったお肌の鎮静に。
シークワーサーシリーズ
まるごと粉末 シークヮーサー皮厚シークヮーサー
通称「カーアチ」という種類のシークヮーサーを低温乾燥後、ミルで挽いて粉状にしました。シークヮサーのさわやかな香りを何時でもどこでもお楽しみいただけます。お醤油の香りづけや、ヨーグルトに少量振りかけて。